Paraná se destaca no levantamento dos custos da produção Campo Futuro
No Paraná, os levantamentos de custos foram realizados em 16 municípios
A Federação da Agricultura do Estado do Paraná (FAEP) já tem, em mãos, os dados que fornecem um diagnóstico preciso de 12 atividades agropecuárias desenvolvidas no Estado. Os painéis de levantamento dos custos de produção do projeto Campo Futuro, da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), realizado em parceria com o Sistema FAEP, trazem um diagnóstico do setor para auxiliar o produtor rural paranaense.
Os resultados foram apresentados em Curitiba, com a participação de mais de 160 agricultores, pecuaristas e presidentes de sindicatos rurais de todas as regiões do Estado.
No Paraná, os levantamentos de custos foram realizados em 16 municípios. Os dados serão utilizados, essencialmente, em duas frentes: por um lado, servem de base para os produtores rurais otimizarem a gestão de seu negócio; em outra via, os números também vão subsidiar ações do Sistema FAEP, visando o desenvolvimento das cadeias produtivas do Estado. Com isso, além de os agricultores e pecuaristas terem a possibilidade de conquistar melhores resultados individuais, o Sistema FAEP também pode puxar a frente no atendimento de demandas coletivas do setor agro pecuário junto ao poder público.
“Conhecer os custos de produção é a base de qualquer atividade. Somente assim conseguimos perceber se temos lucro, se a atividade é rentável e como está o comportamento financeiro histórico”, apontou o presidente interino do Sistema FAEP, Ágide Eduardo Meneguette, na abertura do evento. “Além disso, essas informações vão auxiliar o Sistema FAEP na busca de políticas públicas que atendam ao produtor rural”, complementou.
A assessora técnica da CNA, Larissa Mouro, destacou a adesão em massa de produtores paranaenses ao projeto Campo Futuro. O Paraná foi o Estado em que mais agricultores e pecuaristas participaram e que teve mais atividades agropecuárias analisadas. Da mesma forma em relação ao que ocorre em âmbito estadual, o levantamento também deve nortear estratégias de atuação da CNA em nível nacional.
“Nada melhor do que começar a divulgação pelo Paraná, que teve o maior número de levantamentos. Tivemos 155 painéis em todo o país e 25% deles foram [realizados] no Estado. Foram os que a gente teve mais participação, mais qualidade e com dados mais fidedignos”, disse Larissa.
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Foram as seguintes as culturas que tiveram custos de produção aferidos no projeto Campo Futuro no Paraná:
- Cana-de-açúcar
- Café
- Grãos
- Maçã
- Uva
- Laranja
- Mandioca
- Frango
- Suínos
- Tilápia
- Bovinocultura de Leite
- Bovinocultura de Corte
Atividades agropecuárias desenvolvidas no Paraná, em 16 municípios, foram aferidas pelo Projeto Campo Futuro:
Cana-de-açúcar
Cianorte Custo operacional efetivo: R$ 80,35/t
Custo operacional total: R$ 104,66/t
Custo total: R$ 141,21/t
Margem bruta: R$ 50,90/t
Margem líquida: R$ 26,59/t
Lucro: R$ -9,96/t
Jacarezinho
Custo operacional efetivo: R$ 95,11/t
Custo operacional total: R$ 133,64/t
Custo total: R$ 177,51/t
Margem bruta: R$ 60,89/t
Margem líquida: R$ 22,36/t
Lucro: R$-21,51/t
Laranja
Paranavaí
Custo operacional efetivo: R$ 28.595,29/ha
Custo operacional total: R$ 35.041,65/ha
Custo total: R$ 39.893,31/ha
Margem bruta: R$ 19.104,71/ha
Margem líquida: R$ 12.658,35/ha
Lucro: R$ 7.806,69/ha
Milho
Tibagi
Custo operacional efetivo: R$ 10.750,95/ha
Custo operacional total: R$ 11.523,98/ha
Custo total: R$ 14.352,39/ha
Margem bruta: R$ -1.584,28/ha
Margem líquida: R$ -2.357,31/ha
Lucro: R$ -5.185,72/ha
Guarapuava
Custo operacional efetivo: R$ 9.407,46/ha
Custo operacional total: R$ 10.1010,09/ha
Custo total: R$ 13.268,48/ha
Margem bruta: R$ -763,29/ha
Margem líquida: R$ -1.465,93/ha
Lucro: R$ -4.624,32/ha
Cascavel
Custo operacional efetivo: R$ 5.044/ha
Custo operacional total: R$ 5.602,18/ha
Custo total: R$ 8.195,17/ha
Margem bruta: R$ 912,61/ha
Margem líquida: R$ 354,43/
Londrina
Custo operacional efetivo: R$ 4.371,33/ha
Custo operacional total: R$ 4.824,46/ha
Custo total: R$ 6.672,85/ha
Margem bruta: R$ -671,33/ha
Margem líquida: R$ -1.124,46/ha
Lucro: R$ -2.972,85/ha
Maçã
Lapa
Custo operacional efetivo: R$ 100.900,12/ha
Custo operacional total: R$ 111.322,17/ha
Custo total: R$ 129.770,36/ha
Margem bruta: R$ 80.899,88/ha
Margem líquida: R$ 70.477,83/ha
Lucro: R$ 52.029,64/ha
Morango
São José dos Pinhais
Custo operacional efetivo: R$ 8,86/kg
Custo operacional total: R$ 15,52/kg
Custo total: R$ 17,19/kg
Margem bruta: R$ 11,04/kg
Margem líquida: R$ 4,38/kg
Lucro: R$ 2,71/kg
Mandioca
Paranavaí
Custo operacional efetivo: R$ 803,74/t
Custo operacional total: R$ 890,70/t
Custo total: R$ 921,37/t
Margem bruta: R$ -426,82/t
Margem líquida: R$ -500,70/t
Lucro: R$ -531,37/t
Soja
Tibagi
Custo operacional efetivo: R$ 5.400,75/ha
Custo operacional total: R$ 5.925,62/ha
Custo total: R$ 8.717,39/ha
Margem bruta: R$ 1.419,25/ha
Margem líquida: R$ 894,38/ha
Lucro: R$ -1.897,39/ha
Guarapuava
Custo operacional efetivo: R$ 5.882,38/ha
Custo operacional total: R$ 6.323,30/ha
Custo total: R$ 9.449,33/ha
Margem bruta: R$ 2.580,62/ha
Margem líquida: R$ 2.139,70/ha
Lucro: R$ -986,34/ha
Cascavel
Custo operacional efetivo: R$ 5.204,48/ha
Custo operacional total: R$ 5.675,73/ha
Custo total: R$ 8.969,45/ha
Margem bruta: R$ 2.244,49/ha
Margem líquida: R$ 1.773,24/ha
Lucro: R$ -1520,48/ha
Londrina
Custo operacional efetivo: R$ 4.133,29/ha
Custo operacional total: R$ 4.579,55/ha
Custo total: R$ 7.070,81/ha
Margem bruta: R$ 1.167,71/ha
Margem líquida: R$ 721,45/ha
Lucro: R$ -1769,81/ha
Café
Londrina
Custo operacional efetivo: R$ 482,78/sc
Custo operacional total: R$ 750,13/sc
Custo total: R$ 861,45/sc
Margem bruta: R$ 690,22/sc
Margem líquida: R$ 422,87/sc
Lucro: R$ 311,55/sc
Pecuária de Leite
Umuarama
Custo operacional efetivo: R$ 1,50/l
Custo operacional total: R$ 2,37/l
Custo total: R$ 3,14/l
Margem bruta: R$ 0,60/l
Margem líquida: R$ -0,27/l
Lucro: R$ -0,49/l
Cascavel
Custo operacional efetivo: R$ 2,19/l
Custo operacional total: R$ 2,60/l
Custo total: R$ 3,24/l
Margem bruta: R$ 0,35/l
Margem líquida: R$ -0,06/l
Lucro: R$ -0,27/l
Marmeleiro
Custo operacional efetivo: R$ 2,22/l
Custo operacional total: R$ 2,58/l
Custo total: R$ 3,04/l
Margem bruta: R$ 0,18/l
Margem líquida: R$ -0,18/l
Lucro: R$ -0,26/l
Castro
Custo operacional efetivo: R$ 2,00/l
Custo operacional total: R$ 2,17/l
Custo total: R$ 2,63/l
Margem bruta: R$ 0,65/l
Margem líquida: R$ 0,49/l
Lucro: R$ 0,01/l
Aquicultura
Toledo
Custo operacional efetivo: R$ 5,59/kg
Custo operacional total: R$ 6,15/kg
Custo total: R$ 6,34/kg
Margem bruta: R$ 2,41/kg
Margem líquida: R$ 1,85/kg
Lucro: R$ 1,66/kg
Londrina
Custo operacional efetivo: R$ 6,90/kg
Custo operacional total: R$ 7,58/kg
Custo total: R$ 7,60/kg
Margem bruta: R$ 2,40/kg
Margem líquida: R$ 1,72/kg
Lucro: R$ 1,70/kg
Palotina
Custo operacional efetivo: R$ 5,98/kg
Custo operacional total: R$ 6,34/kg
Custo total: R$ 6,44/kg
Margem bruta: R$ 1,72/kg
Margem líquida: R$ 1,36/kg
Lucro: R$ 1,26/kg
Pecuária de corte – recria e engorda
Santo Antônio da Platina
Custo operacional efetivo: R$ 194,91/@
Custo operacional total: R$ 216,62@
Custo total: R$ 472,35/@
Margem bruta: R$ 47,43/@
Margem líquida: R$ 25,72/@
Lucro: R$ -230,01/@
Londrina
Custo operacional efetivo: R$ 241,39/@
Custo operacional total: R$ 279,95@
Custo total: R$ 401,33/@
Margem bruta: R$ -11,39/@
Margem líquida: R$ -49,95/@
Lucro: R$ -171,33/@
Paranavaí
Custo operacional efetivo: R$ 229,52/@
Custo operacional total: R$ 265,28@
Custo total: R$ 482,23/@
Margem bruta: R$ 28,26/@
Margem líquida: R$ -7,49/@
Lucro: R$ -224,45/@
Cascavel
Custo operacional efetivo: R$ 222,21/@
Custo operacional total: R$ 250,61@
Custo total: R$ 336,46/@
Margem bruta: R$ 24,97/@
Margem líquida: R$ -3,42/@
Lucro: R$ -89,28/@
Umuarama
Custo operacional efetivo: R$ 222,45/@
Custo operacional total: R$ 265,70@
Custo total: R$ 470,39/@
Margem bruta: R$ 19,89/@
Margem líquida: R$ -23,36/@
Lucro: R$ -228,05/@
Guarapuava
Custo operacional efetivo: R$ 253,35/@
Custo operacional total: R$ 278,71@
Custo total: R$ 339,68/@
Margem bruta: R$ 0,75/@
Margem líquida: R$ -24,61/@
Lucro: R$ -85,58/@
Avicultura
Cambará
Custo operacional efetivo: R$ 1,14/cabeça
Custo operacional total: R$ 1,74/cabeça
Custo total: R$ 1,99/cabeça
Margem bruta: R$ -0,59/cabeça
Margem líquida: R$ -1,19/cabeça
Lucro: R$ -1,44/cabeça
Londrina
Custo operacional efetivo: R$ 1,15/cabeça
Custo operacional total: R$ 1,74/cabeça
Custo total: R$ 2,16/cabeça
Margem bruta: R$ 0,11/cabeça
Margem líquida: R$ -0,48/cabeça
Lucro: R$ -0,90/cabeça
Suinocultura
Unidade Produtora de Leitões (UPD)–Toledo
Custo operacional efetivo: R$ 39,07/leitão
Custo operacional total: R$ 55,88/leitão
Custo total: R$ 63,37/leitão
Margem bruta: R$ 0,40/leitão
Margem líquida: R$ -16,41/leitão
Lucro: R$ -25,91/leitão
Unidade Produtora de Terminados (UPT) – Toledo
Custo operacional efetivo: R$ 47,31/cabeça
Custo operacional total: R$ 76,16/cabeça
Custo total: R$ 95,06/cabeça
Margem bruta: R$ -10,31/cabeça
Margem líquida: R$ -39,16/cabeça
Lucro: R$ -58,06/cabeça
Custo operacional efetivo: trata-se do custo para manter a produção durante o ciclo. Leva em conta os custos de mão de obra contratada, de mecanização, insumos, energia elétrica e despesas administrativas. Renda bruta: o quanto o produtor arrecadou com a venda de sua produção.
Margem bruta: é a renda bruta, menos o custo operacional efetivo.
Margem líquida: é a renda bruta, menos o custo operacional total.
Lucro: é a renda bruta, menos o custo total.
Custo operacional total: É o custo operacional efetivo somado à depreciação (perda da vida útil) de máquinas e benfeitorias, além da mão de obra familiar.
Custo total: leva em conta o custo operacional total somado ao custo de oportunidade (conceito econômico que representa quanto o produtor deixa de ganhar ao investir dinheiro na atividade e não em
outra opção de investimento.
*Com assessoria de comunicação da FAEP-Senar-Paraná
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